Hamur için:

• 1 adet yumurta
• 1/2 su bardağı su
• 1/4 su bardağı sıvı yağ
• 1/2 su bardağı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 paket maya
• 4 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı tuz

İç kreması için:

• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 3 yemek kaşığı labne peyniri
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı kekik
• Yarım tatlı kaşığı tuz
• Yarım tatlı kaşığı kimyon
• Yarım tatlı kaşığı karabiber
• 1.5 su bardağı ıspanak
• 1 su bardağı kaşar peyniri

Üzeri için:

• 1 adet yumurta sarısı