. 2 yemek kaşığı tereyağı (oda ısısında)
. Yarım su bardağı sıvı yağ
. 1 adet yumurta
. 2 yemek kaşığı yoğurt
. 1 yemek kaşığı sirke
. Yarım su bardağı irmik
. 1 portakal kabuğu rendesi (isteğe bağlı)
. 1 paket vanilya
. 1 paket kabartma tozu
. Aldığı kadar un (yaklaşık 3 su bardağı)

Üzeri için:
. 1 kase ince çekilmiş Antep Pazarı ceviz

Şerbeti için:
. 3 su bardağı toz şeker
. 3,5 su bardağı su
. 4-5 damla limon suyu