Malzemeler
· 3 patlıcan · 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı · 1 tatlı kaşığı tuz
Pilav için; · 1 kırmızı soğan · Zeytinyağı · Saklı orman sarı kız mantarı · 5 diş sarımsak · 1 su bardağı arpa şehriye · 1,5 su bardağı sıcak su
Servis için; · Maydanoz · Taze soğan
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.