ANA YEMEKLER
25 Ekim Dünya Makarna gününe yakışır bir tarifle geldik. Dünya mutfağının en sevilenlerinden Alfredo Soslu Makarna tarifini mutlaka sizde bugün deneyin, kutlamaya katılın.
Tereyağını kızdıralım ve ince ince doğramış olduğumuz mantarları tereyağına ilave edelim.
Mantarların suyunu salmasına izin vermeden yüksek ateşte soteleyelim.
Rendelediğimiz sarımsakları ilave edelim.
Tavukları jülyen doğrayalım ve karabiberin yarısıyla iyice ovalım.
Tavukları ilave edelim, rengi dönene kadar soteleyelim.
Krema ve permesan peyniri ilave edelim.
Fesleğen, kalan karabiberi ve tuzu ilave edelim.
Beş dk kaynatalım.
Makarnalar için ayrı bir tencereye su zeytinyağı ve tuzu ilave edip kaynamasını bekleyelim.
Kaynamaya başladıktan sonra makarnaları ilave edelim.
8-10 dk sonra süzelim.
Sıcak makarnalarımızın üstüne sıcak sosumuzu ekleyelim.
Yapılış metni @anteppazari hesabındaki orijinal gönderiden aktarılmıştır. Instagram gönderisini aç