Tahinli Pekmezli Çıtır Rulo

İhtiyacınız olan malzemeler:

📍Baklavalık yufka

📍12-13 yemek kaşığı tahin

📍1 büyük su bardağı iri dövülmüş ceviz

📍1 büyük su bardağı üzüm pekmezi

Yapılışı:

Üst üste 2 adet baklavalık yufkayı alın. Yufkaya 2 yemek kaşığı tahini sürün. Üzerine 1 avuç iri dövülmüş cevizi serpin. Yufkayı sıkı olmayacak şekilde rulo yapıp 2 parmak eninde kesin. Fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzeri kızarana dek pişirin. Afiyet olsun!